PERO SCHAUM Пенное моющее средство 12 кг DR.SCHNELL (арт. 143448)
Профессиональное высококонцентрированное щелочное средство PERO SCHAUM (Перо Шаум, артикул 143448) от ведущего немецкого бренда DR.SCHNELL входит в категорию сильнодействующей индустриальной химии для пищевой промышленности. Данный продукт разработан специально для бесконтактной пенной очистки и дезинфекционного мытья крупногабаритного технологического оборудования, производственных линий и поверхностей в цехах.
Прежде всего, усиленная формула в канистре весом 12 кг ориентирована на интенсивное применение на мясокомбинатах, птицефабриках, молочных заводах, в кондитерских цехах, пивоварнях и на крупных индустриальных кухнях (HoReCa). За счет введения специальных пенообразующих присадок, рабочий раствор генерирует стабильную, плотную и густую пену. Она обладает колоссальной удерживающей способностью, что позволяет химии долго воздействовать на загрязнения на вертикальных стенах и потолках. На нашем сайте вы можете купить оригинальный концентрат PERO SCHAUM 12 кг по выгодной цене.
Ключевые преимущества
- Стабильная пена (эффект Schaum). Плотная структура пены не стекает мгновенно с наклонных и вертикальных металлических поверхностей. Таким образом, обеспечивается максимальное время экспозиционного контакта для глубокого расщепления грязи.
- Экстремальное удаление органики. Высокощелочной комплекс мгновенно эмульгирует, связывает и растворяет плотные застарелые животные жиры, растительные масла, запекшийся белковый налет, кровь и остатки сырья.
- Идеальная чистота швов и поров. Активные ПАВ глубоко проникают в пористую структуру материалов и межплиточные швы, полностью вымывая въевшийся темный налет и застарелые кухонные отложения.
- Экономически выгодный формат. Увеличенный вес канистры (12 кг) в сочетании с высокой концентрацией средства гарантирует минимальную себестоимость готового раствора при обработке масштабных площадей.
- Универсальность нанесения. Состав идеально адаптирован для использования в любых типах пеногенерирующего оборудования: стационарных и мобильных пенных станциях, сателлитах, а также в ручных помповых пеногенераторах.
- Полная смываемость. Густая пена легко и без остатка смывается струей воды под давлением. Это обеспечивает строгое соответствие строгим международным принципам безопасности пищевой продукции (HACCP).
Сфера применения и очищаемые поверхности
Препарат предназначен для генеральной, периодической и ежедневной пенной очистки любых щелоче- и водостойких объектов на предприятиях пищевой индустрии:
- Производственное оборудование: конвейерные ленты, разделочные столы из нержавеющей стали, коптильные камеры, чаны, смесители, фаршемешалки;
- Транспортная тара: автоматическая и ручная мойка пластиковых ящиков, лотков, поддонов и гастроемкостей;
- Помещения цехов: стены из кафельной плитки, полы из матового керамогранита, наливные индустриальные полы, защитные пластиковые отбойники и плинтусы.
Внимание: Из-за экстремально высокого уровня щелочности средство категорически запрещено применять на деталях из алюминия, меди, латуни, цинка, а также на окрашенных и лакированных поверхностях во избежание их коррозии и разрушения.
Технические свойства
- Производитель: DR.SCHNELL (Германия)
- Артикул: 143448
- Вес: 12 кг (пластиковая канистра с защитным клапаном)
- Уровень pH: ~ 13,5 (высокощелочной мощный концентрат)
- Назначение: Профессиональная бесконтактная пенная очистка индустриальных пищевых зон
- Условия хранения: Хранить в оригинальной плотно закрытой упаковке при температуре от 5 °C до 30 °C. Избегать замерзания и воздействия прямых солнечных лучей.
Правила применения и дозировка
Перед обработкой оборудования убедитесь, что оно полностью отключено от электросети. Процесс очистки выполняется строго с использованием пеногенерирующего инвентаря. Для приготовления раствора используйте чистую прохладную или теплую воду (оптимально 40–50 °C).
- Удалите крупные остатки сырья и отходов с оборудования ручным способом или струей воды.
- Залейте раствор в бак пеногенератора или настройте дозирующую форсунку пенной станции.
- Рекомендуемая рабочая концентрация: составляет от 1% до 5% (100–500 мл концентрата на 10 литров воды) в зависимости от степени запущенности и характера жировых загрязнений.
- Равномерно нанесите плотную пену на поверхности снизу вверх, чтобы исключить образование подтеков.
- Оставьте пену для воздействия на 5–15 минут. Строго контролируйте процесс и не допускайте полного высыхания химического раствора на металле.
- Тщательно смойте растворенную грязь и остатки пены обильным количеством чистой воды под давлением (с помощью аппарата ВД). Промойте поверхности до нейтрального уровня pH.
Меры безопасности: Продукт содержит едкую щелочь и вызывает серьезные химические ожоги кожи и повреждения глаз. Замену канистр, подключение оборудования и нанесение пены необходимо проводить строго в полных средствах индивидуальной защиты: химически стойком костюме (или фартуке), длинных резиновых перчатках, защитных очках (или маске для лица) и влагостойкой обуви.
